2014年10月24日金曜日

ふわふわの朝

 
 
こんにちは。
 
カフェ・ムーンのモーニングは
 
トースト、ツナトースト、ピザトーストの3種類ですが、
 
平日の午前中のみ「フレンチトースト」が新登場。
 
最近の流行りはパンケーキのごとくフルーツどっさりのせた
 
スィーツとしての位置づけのフレンチトーストが雑誌の特集でも賑わしておりますが、
 
カフェムーンのフレンチはモーニングなのでシンプルスタイル。
 
別添えのメープルシロップで甘さもお好みで調節していただけるので、
 
甘すぎるのはちょっと、という男性の方にもオススメです。
 
メニューに加えてから1週間ほどですが、多くのご注文をいただいてます。
 
平日のみですが、是非お試し下さいませ。
 
 
ところでフレンチトーストといえば
 
映画「クレイマークレイマー」を思い出します。
 
突然子育てを強いられることとなった親父が奮闘。
 
劇中で印象的なのはなんといってもフレンチトーストを作る場面。
 
映画を見てフレンチトーストを食べたくなった人は世界中できっと何万人といるはず。
 
 
 
朝晩冷え込む日もあります。風邪などひかれぬよう、お過ごしくださいませ。

2014年10月4日土曜日

秋の甘味とお月見の話

 

 

 
 
 
 
こんにちは。
 
10月になり、過ごしやすい気候が続いております。
 
カフェムーンでも秋のスィーツメニューの衣替えをいたしました。
 
その一部をご紹介します、まずはケーキを2つ。
 
 
つぶつぶのメープルシュガーを生地に練りこんだしシフォンケーキです。
 
上からお好みでメープルシロップをかけてお召しあがり下さい♪
 
メープルの甘み合う飲み物は、
 
渋みがキリっと爽やかなモーニングブリーズのストレートティーがオススメです。
 
 
続いてこちらは栗のロールケーキ。
 
クリームに包まれているのは栗の渋皮煮で、
 
ふわふわクリームに栗のコクがマッチング。
 
マロンアイスで秋気分はさらに盛り上がります。
 
甘い酸味とコクが豊かなコロンビアのストレートコーヒーを合わせていかがでしょうか?
 
 
 
シメを飾ってくれますは、季節のムーンパフェ2014秋ver.
 
やっぱりパフェでも栗っくり♪
 
運動会でがんばった良い子はお母さんに秋のムーンパフェをおねだりしましょう(笑)
 
 
 
さてさて、先月は中秋の名月で美しいお月さんを見ることが出来ましたが、
 
10月8日は皆既月食です。
 
月食は太陽、地球、月が一直線上に並んだ時に起こる現象で、
 
簡単に言えば太陽の光を地球がさえぎり、
 
つまり月が欠けて見えるのは地球の影が月に写りこむからです。
 
最初は部分食に始まり、すっぽりと地球の影に入るといよいよ皆既月食となります。
 
皆既月食の間は月は赤く染まります。
 
これは地球の周りの大気がレンズの役割を果たし、
 
太陽の光の中の青い光は大気の分子に散乱して、
 
波長の長い赤い光だけが月に達し、
 
結果地球からは月が赤く見えるそうなのです。
 
って、文章で説明してもさっぱりわかりませんけど(笑)
 
8日の6時15分ごろから部分食がはじまります。
 
そして7時50分ごろ、皆既月食はピークをむかえ、
 
部分食は9時30ごろ終わりを迎えるそうです。
 
ちなみに8日はお天気いまのところ良いそうです、これは楽しみ。
 
ただし、8日は水曜でカフェは定休日なので、
 
間違ってカフェムーンで月食をながめよう!なんて思わないでくださいね。
 
8日はお店閉まってますので^^;
 
 
 
 
素敵な秋の日々をお楽しみください。