ホームページの完成とブログ移転のお知らせ

みなさまこんにちは。

 

 

さて、２年目を迎えたカフェムーンですが、この度なんと！ホームページが出来たのです。

 

 

そのホームページ内に新しいブログスペースがあるので、今後はそちらをご覧くださいませ。

 

 

新しいカフェムーンのホームページを是非よろしくお願いします。

 

 

HPアドレス：http://tsukiakarikirari.wix.com/cafemoon

 

 

Facebookやtwitterでも是非シェアお願いします♪



あきさめ

 

 

あたらしく発売されました「るるぶ南大阪」に、

 

 

 

Cafe MOONをご紹介いただきました！

 

ありがとうございます。

 

 

３連休、初日は雨でした。

 

明日も・・・ちょっとぐずつく予報となっております。

 

お出かけを予定されていた人は残念かもしれませんが、

 

しっとりとした秋雨は情緒もあって、ゆっくりしてみるのもまた贅沢な時間。

 

 

 

良き連休を♪

ふわふわの朝

 

 

こんにちは。

 

カフェ・ムーンのモーニングは

 

トースト、ツナトースト、ピザトーストの３種類ですが、

 

平日の午前中のみ「フレンチトースト」が新登場。

 

最近の流行りはパンケーキのごとくフルーツどっさりのせた

 

スィーツとしての位置づけのフレンチトーストが雑誌の特集でも賑わしておりますが、

 

カフェムーンのフレンチはモーニングなのでシンプルスタイル。

 

別添えのメープルシロップで甘さもお好みで調節していただけるので、

 

甘すぎるのはちょっと、という男性の方にもオススメです。

 

メニューに加えてから１週間ほどですが、多くのご注文をいただいてます。

 

平日のみですが、是非お試し下さいませ。

 

 

ところでフレンチトーストといえば

 

映画「クレイマークレイマー」を思い出します。

 

突然子育てを強いられることとなった親父が奮闘。

 

劇中で印象的なのはなんといってもフレンチトーストを作る場面。

 

映画を見てフレンチトーストを食べたくなった人は世界中できっと何万人といるはず。

 

 

 

朝晩冷え込む日もあります。風邪などひかれぬよう、お過ごしくださいませ。

秋の甘味とお月見の話

 

 

 

 

 

 

こんにちは。

 

１０月になり、過ごしやすい気候が続いております。

 

カフェムーンでも秋のスィーツメニューの衣替えをいたしました。

 

その一部をご紹介します、まずはケーキを２つ。

 

 

つぶつぶのメープルシュガーを生地に練りこんだしシフォンケーキです。

 

上からお好みでメープルシロップをかけてお召しあがり下さい♪

 

メープルの甘み合う飲み物は、

 

渋みがキリっと爽やかなモーニングブリーズのストレートティーがオススメです。

 

 

続いてこちらは栗のロールケーキ。

 

クリームに包まれているのは栗の渋皮煮で、

 

ふわふわクリームに栗のコクがマッチング。

 

マロンアイスで秋気分はさらに盛り上がります。

 

甘い酸味とコクが豊かなコロンビアのストレートコーヒーを合わせていかがでしょうか？

 

 

 

シメを飾ってくれますは、季節のムーンパフェ２０１４秋ver.

 

やっぱりパフェでも栗っくり♪

 

運動会でがんばった良い子はお母さんに秋のムーンパフェをおねだりしましょう（笑）

 

 

 

さてさて、先月は中秋の名月で美しいお月さんを見ることが出来ましたが、

 

１０月８日は皆既月食です。

 

月食は太陽、地球、月が一直線上に並んだ時に起こる現象で、

 

簡単に言えば太陽の光を地球がさえぎり、

 

つまり月が欠けて見えるのは地球の影が月に写りこむからです。

 

最初は部分食に始まり、すっぽりと地球の影に入るといよいよ皆既月食となります。

 

皆既月食の間は月は赤く染まります。

 

これは地球の周りの大気がレンズの役割を果たし、

 

太陽の光の中の青い光は大気の分子に散乱して、

 

波長の長い赤い光だけが月に達し、

 

結果地球からは月が赤く見えるそうなのです。

 

って、文章で説明してもさっぱりわかりませんけど（笑）

 

８日の６時１５分ごろから部分食がはじまります。

 

そして７時５０分ごろ、皆既月食はピークをむかえ、

 

部分食は９時３０ごろ終わりを迎えるそうです。

 

ちなみに８日はお天気いまのところ良いそうです、これは楽しみ。

 

ただし、８日は水曜でカフェは定休日なので、

 

間違ってカフェムーンで月食をながめよう！なんて思わないでくださいね。

 

８日はお店閉まってますので＾＾；

 

 

 

 

素敵な秋の日々をお楽しみください。

小さな秋を

 

こんにちは。

 

雨が多くて夏らしい夏が続かなないまま、季節は秋へと移ろうとしています。

 

窓を開けると気持ち良い風が部屋に吹くようになりました。

 

どこか心もとなくて、箪笥から長袖を１枚取り出して羽織りました。

 

夜には草むらから虫たちの声が聞こえてきたので

 

部屋にかけていた音楽をとめてみることにしました。

 

夜宙を眺めると、ぽっかりまあるいお月さんが煌々と輝いていました。

 

 

小さな秋に気付くたび、

 

そろそろホットコーヒーが恋しくなってきた。

 

ちょっとあそこの喫茶店へ自転車を、お気に入りの１冊をカバンに入れて。

 

よく来ていただいてる常連さん、前から気になっていたと来店していただいたお客様。

 

日々感謝です。

 

２年目に入ったカフェムーン。

 

庭の植物たちもパワフルになってきたとの声もいただきました（かなり野性味をおびてます笑）

 

スィーツメニューも秋に向けてもうすぐ衣替え。

 

またご紹介します♪

Thank you for 1st Anniversary

こんにちは。

大変遅ればせながらではありますが、カフェムーンは開店１周年を迎えることができました。

いつも来て下さる常連のお客様へも、時々来ていただけるお客様も、

初めてのぞいていただいたお客様へも、本当に、本当に感謝の言葉が尽きません。

そしていつも頑張ってくれているスタッフの皆さんにも、

ブログ担当の私からも一言。いつも、本当にお疲れ様です。

これからも、いや、これまで以上にカフェムーンは「町の喫茶店」として、

地域の皆様の憩いの場として素敵な時間を提供できますよう

スタッフ一同努力をしてまいります。

これからもカフェムーンをよろしくお願いいたします♪

 

 

 

 

  

 

 

通常営業してます。

定休日の水曜以外は通常営業しております。

 

みなさまのお越しをお待ちしております！

台風による営業の見合わせについて

おはようございます。

 

本日から営業再開の予定でしたが、みなさんもご存じのとおり台風が接近しており、

 

天候が不安定な状況になっております。

 

それにより現在この土日の営業を見合わせる可能性がありますので、

 

ご来店予定の方（特に遠方からお越しの方）はお電話いただければと思います。

 

外出はくれぐれも無理されぬようお過ごしくださいませ。

 

Cafe MOON  TEL 072-253-3002

夏季休業のお知らせ

 

こんにちは。

 

カフェムーンは８/４（月）～８/８（金）まで夏休みをいただいております。

 

ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。

 

８/９（土）からは通常通り営業いたします。

 

またみなさまにお会いできるのを楽しみにしています。

夏季休業のお知らせとキッチンスタッフ募集(募集終了しました)

 

 

こんにちは。

 

うう、あづいあづい。梅雨ってもう明けたのでしょうか？

 

カフェでもアイスドリンクを頼まれる方が多くなりました。

 

さてさて、雨の日も暑い日もカフェにお越しいただき本当にいつもありがとうございます。

 

カフェムーンからみなさまへお知らせです。

 

８/４～８/８までの５日間、夏季休業とさせていただきます。

 

お客様にはご迷惑おかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。

 

翌週、お盆の週は定休日の１３日（水）をのぞいて通常営業しておりますので、

 

帰省で中百舌鳥に帰って来られた方も、是非ご家族様とご一緒に来てみてはいかがでしょう？

 

 

 

 

続いてのお知らせは、

 

ただ今カフェムーンではキッチンスタッフを募集しております。

 

（今回の募集は締め切らせていただきました。ご応募ありがとうございました。）

 

簡単な応募要項としましては、

 

時給：８２０円～

 

勤務時間：７：３０～１９：００の間で応相談

 

土日祝働ける方歓迎、高校生不可

 

まずはお電話いただければと思います。

 

０７２－２５３－３００２

 

 

 

暑い日の午後には、

 

さっぱり爽やかさんのレアチーズケーキと

 

すっきり喉ごしオレンジペコがよろしいです♪

 

 

 

 

夏とカフェと涼感

 

(現在マンゴープリンはお休みしてます、またそのうち登場予定です、スイマセン・・・。)

 

こんにちは。気が付けば７月になりました。

 

もうすぐ、いやもうすでに季節は「夏」なのか。

 

この前まで春だったような気がして、まだ頭がおっつかない気がする今日この頃です。

 

さて、来る夏に向けて、涼感感じる新デザートが２種登場します。

 

一つ目は上の写真にもあります「マンゴープリン」です。

 

なめらかでトロンとしたプリンに

 

ごろごろとマンゴー達がのっかったなんとも幸せなスィーツ。

 

 

 

 

さて、お次は喫茶店の定番「コーヒーゼリー」です。

 

深煎り豆のアイスコーヒーをたっぷり使用して、

 

コーヒーの苦味がクリームとからみ合ってまろやかな味わいを生み出し、

 

普段コーヒーはあまり飲まれないという方にもおすすめしたいデザートです。

 

ドリンクは何を合わせてみようか。

 

デザートがひんやりなら、ドリンクはあえてホットにしてみるのもイイかもしれません。

 

カフェムーンの涼感あふれる夏の甘味を是非お試し下さいませ♪

 

 

 

 

 

　

 

walk between the raindrops

 

こんにちは。

 

梅雨に入ったと言いますが、なかなかそう雨が降ってくれません。

 

今日は久しぶりに雨が降りました。

 

休みの日が雨であると、どこにも行けずにやきもきすることもありますが、

 

そんな日こそ「ゆったり」を楽しむチャンスでもあります。

 

カフェで珈琲を飲みながら読書したり、

 

傘を差して公園を散歩してみたり、

 

自宅で音楽を聴きんがらのんびりというのも悪くありません。

 

今日は「雨」を感じる音楽をご紹介してみようかと思います。

 

ちなみにカフェの話題とは何の関係もございません、まあたまにはイイでしょう（笑）

 

 

 

Steely DanのDonald Fagenのソロアルバム「Nightfly」

 

音楽好きならば超有名なこの作品。

 

１９８２年、今から３０年以上も前に作られたこの音楽は

 

今も時を越えて受け入れられる洒脱なアレンジ、光るポップセンス。

 

さて、このアルバムの中で唯一「雨」を歌ったのが、

 

「walk between the raindrops」

 

という曲です。

 

のっけからイイ感じのエレピのイントロに始まり、終始小気味良いスィング感で紡いだ

 

男女の恋の模様を歌った曲です。

 

陰湿なイメージのある「雨」の雰囲気を吹き飛ばしてくれるよう爽快感は、

 

まるでミュージカルのハッピーエンドを見ているようで。

 

雨も悪くないな！ってポジティブな気持ちになれる楽しい１曲です。

 

 

 

楽しい雨の曲から一転、

 

逆に今度はもっとジメジメして雨を楽しんでやろうという逆転の発想（？）

 

ブラジルのミュージシャンMarcos Valleの「Previsao do tempo」です。

 

マルコス・ヴァーリはデビューしたてはボサノバの

 

正統派なシンガー・ソングライターとしてヒットしました。

 

ところがある頃から急に音楽性が変わり始めたのです。

 

アメリカの音楽、ロックやソウルミュージックと出会い、

 

やがてそれは彼のサンバやボサノバとクロスオーバーすることで、

 

彼にしか作り出せない独自の世界観の作品を次々と生み出し始めたのです。

 

その中の代表作がこの「Previsao do tempo」です。

 

ポルトガル語で「天気予報」という意味を持つ今作を「雨」の１枚に選んだのは、

 

アルバム全体に漂う強烈な「湿り気」。

 

奇妙なメロディ進行は足が宙に浮いているような不思議な印象を感じつつ、

 

実はものすごく繊細で美しい旋律に陶酔してしまいそうな程です。

 

このアルバムを聴くたびにしとしとと降る雨の情景を思い浮かべずにはいられないのです。

 

ちょっとマニアックな作品ですが、是非オススメの１枚です。

 

 

 

えっとこのブログは音楽紹介のブログではございません、カフェのブログであります。

 

次回はちゃんとカフェらしい話題をお届けしようと思いますのでよろしくお願いします（笑）

 

近々、新しいデザートメニューが新登場します。

 

夏の暑さをやわらげるような涼感あふれるデザートです、お楽しみに☆

 

 

 

 

 

 

水無月

こんにちは。

６月です、梅雨に入りましたがまだそれほど雨という雨も降ってないような気もします。

雨に悩ましい季節ですが、この時期だからこその楽しみというのも。

田んぼには水が張られ、時折吹く風に早苗がそよそよと揺れています。

 

 

 

 

この時期にしか見れないもの、私は先日奈良県にホタルを見に行って参りました。

 

 

 

静寂の中にフワリと舞うホタルを見ていると心から神妙な気分になります。

 

 

 

 

さて、そして６月といえばいよいよ開催されるサッカーワールドカップ！

 

現地の開催時間は、日本では朝になるようで。

 

残念ながらカフェにはテレビは置いていませんが、

 

試合が終わったらカフェにも遊びに来てくださいね（笑）

 

カフェではブラジルの豆の珈琲もございます。

 

ブラジルの豆は味のバランスが良く、ブレンドのベースに用いられることが多いです。

 

もちろん単体で淹れても、香りが良くさっぱりとした酸味があり、

 

ブラックで飲むのにもおススメです。

 

ワールドカップ気分を盛り上げるにもブラジル豆のコーヒーも是非お試しあれ。

 

 

 

 

雨の日は、どこにも行かずに読書もイイね。

 

 

 

Yellow Sunshine

 

 

こんにちは。

 

暖かさを越えて暑ささえ感じる今日この頃。

 

さて、カフェのスイーツも来たる夏に向けて衣替え。

 

夏といえば南国？南国のフルーツといえばそう、マンゴー！

 

というわけでマンゴーパフェ＆マンゴータルトが新登場です。

 

ギュっと甘みの詰まったマンゴーは、珈琲との相性もバツグンです。

 

たっぷりマンゴーパフェ・・・６５０円

 

マンゴータルト・・・５００円

 

でのご提供です、まぶしいイエローに心もウキウキ♪

 

 

 

風は薫っているか

 

 

こんにちは。

 

GW中はたくさんの方にお越しいただき誠にありがとうございました。

 

上の写真は、お客様にいただいたカーネーションです。つい先日は母の日でしたね。

 

 

さて、ただいま５月で暦の上では「立夏」となりました。

 

日中は半袖で過ごす日も多くなり、

 

何よりカフェではアイスドリンクをご注文される方が圧倒的に増えました。

 

当店のアイスコーヒーは深煎りの豆を使ったキリっとした苦味の中に深いコクが、

 

喉元を通るたび、清涼感をもたらしてくれます。

 

ミルクとの相性も抜群でアイスカフェオレもおススメ。

 

 

カウンターから庭を見ると、オリーブの木がそよそよと気持ちよさそうに揺らいでいて、

 

こちらも心地よい気分になります。

 

「風薫る」５月。生命力あふれるこの季節、じっくり楽しみたいものですね。

 

 

 

 

ゴールデンウィーク中の営業について

 

 

Cafe MOONはゴールデンウィークも通常通り営業します。

 

なお、土日・祝日はOPENが８時からとなります。

 

詳しい営業時間は、

 

３０日（水）　定休日

１日（木）　９：００～１９：００

２日（金）　９：００～１９：００

３日（土）　８：００～１９：００

４日（日）　８：００～１９：００

５日（月）　８：００～１９：００

６日（火）　８：００～１９：００

７日（水）　定休日

８日（木）　９：００～１９：００

 

となります。

 

「お出かけ前にモーニング食べてこか。」

 

「帰ってきたらケーキよばれよか。」

 

皆様のお越しをお待ちしております。素敵なGWを♪　

花とお茶の時間

みなさんこんにちは。

かなり久しぶりの更新になってしまいました。

というのもウィンドウズXPのサポートが先日終わってしまったにもかかわらず、

ブログ担当の私のPCは未だXPで、買い替えを検討しているのですが、

いいかげんブログを更新せねば！と思い、

人様のPCをお借りしてただ今更新している次第でおります（笑

更新が空いてしまった間に季節は春まっさかり！

いつのまにやら桜も散ってしまいましたが

カフェムーンのお庭は花盛りです。

写真のチューリップはもう終わりかけですが

今はハナミズキが見頃で、ビオラも元気いっぱい。

宿根草も緑が萌え出て大変お庭が美しい季節になっております。

さてこのお庭を眺めるのにベストな窓際をチョイスするのか、

テラス席からダイレクトに眺めてみるのか、

カウンターから振り返ってニンマリするかはお客様次第であります。

ご希望のお席がある場合はおっしゃって下さいね♪ 

散歩をすれば、ボタンザクラがちょうど見頃。

明日２３日水曜日は定休日となります。

木曜日にまたお会いしましょう。